Технички параметри производа
| Назив производа | Прежелатинизовани воштани кукурузни скроб |
| Сировина | Произведено од-квалитетне воштаног кукуруза, обрађеног професионалном технологијом прежелатинизације |
| Изглед | Бели прах, без мириса, без укуса, добре течности, лако се распршује у води |
| Цоре Аттрибуте | Прежелатинизовани модификовани скроб на бази воштаног кукуруза{0}} |
Предности основних перформанси
Изузетно висок вискозитет желатинизације и одличне перформансе: Вискозитет желатинизације прежелатинизованог воштаног кукурузног скроба је много већи од обичног скроба и конвенционалног прежелатинизованог скроба. Може брзо да желатинизује под условима хладне воде да би се формирао колоидни систем високог{1}}вискозности и високе{2}}стабилности.
Одлична вискоеластичност и стабилна текстура: Има одличну вискоеластичност и чврстоћу гела, са компактном и чврстом колоидном структуром. Није лако срушити или одвојити воду током употребе, одржавајући стабилну текстуру.
Растворљив у хладној-води и једноставан за употребу: Није потребно загревање или кување, а може се у потпуности желатинисати и растворити у хладној води, што у великој мери поједностављује процес производње, скраћује време обраде, смањује потрошњу енергије и погодно је за тренутне и хладне сценарије обраде.
Супер снажно везивање и способност задржавања воде: Има јаку силу везивања и може се користити као ефикасно везиво; има одличне перформансе задржавања воде, које могу чврсто закључати воду, спречити сушење, пуцање и старење производа и продужити рок трајања.
Снажна стабилност и прилагођавање различитим окружењима: има добра својства против-старења, против-флокулације, против-киселине-базе и-смицања. У сложеним окружењима као што су замрзавање-одмрзавање, висока температура, кисело-базно мешање и механичко мешање, вискозитет и структура остају стабилни.
Добро својство{0}}формирања филма и висока транспарентност: Желатинизована течност формира филм високе провидности, уједначене текстуре, одличне жилавости и чврстоће, који се може користити у филмовима, премазивању, конзервирању и другим сценаријима.
Главне функционалне карактеристике
Згушњавање и стабилизација
Брзо повећати вискозитет система, стабилизовати емулзије и суспензије и спречити стратификацију, падавине и одвајање воде.
01
Везивање и формирање
Ефикасно везују прах, честице, влакна и друге материјале, помажу у формирању производа и побољшавају чврстоћу структуре.
02
Задржавање воде и задржавање влаге
Затворите воду у производу, одржите мекан и влажан укус и спречите скупљање и стврдњавање.
03
Обликовање гела
Формирајте еластични гел у хладној води, дајте производима специфичан облик и К-еластичан, глатки укус.
04
Емулговање и дисперговање
Помаже у емулговању уља, зачина и других компоненти и побољшавају униформност и стабилност система.
05
Апплицатион Фиелдс
Пиринач и производи од брашна: Побољшавају укус резанаца, колача од пиринча, лепљивих лоптица од пиринча итд., побољшавају еластичност и мекоћу, спречавају пуцање и спречавају-старење.
Брзо{0}}замрзнута храна: Побољшајте задржавање воде и везивање пуњења, спречите пуцање од смрзавања и одвајање воде и одржавајте стабилан укус.
Сосови и зачини: Користе се у преливима за салату, џемовима, сосовима од парадајза итд., За згушњавање и стабилизацију, спречавање раслојавања и побољшање деликатеса.
Печена храна: Очувајте воду и мекоћу у колачима, хлебу и пецивима, продужите рок трајања и побољшајте организациону структуру.
Погодна храна: инстант супа, паста, каша, прашак за замену оброка, који се брзо згушњава растварањем у хладној води, спреман за јело одмах након кувања.
Месни производи/водени производи: задржавају воду и повећавају тежину, побољшавају мекоћу и побољшавају перформансе и принос резања.
Као везиво, користи се у храни за пелете, воденој храни и храни за кућне љубимце да побољша брзину формирања пелета и стабилност воде и смањи колапс.
Побољшајте укус и сварљивост хране и побољшајте ефикасност апсорпције хранљивих материја.
Дневна хемијска индустрија: Лепљење намотаја против комараца, будистичког тамјана, производа од папира и картона, са добрим обликовањем, високом чврстоћом и одличним перформансама сагоревања.
Индустрија ливења: везиво за пешчане калупе, које побољшава чврстоћу пешчане калупе, добру склопивост и лако чишћење песка.
Грађевински материјали: згушњавање и задржавање воде на киту, малтеру и премазима, побољшавајући обрадивост и приоњивост.
Згушњавање, хидратација и стабилизација у козметици, мастима и базама масти, побољшава текстуру производа и осећај коже.
Фармацеутски ексципијенти: лепљење таблета, формирање честица, база за маст, безбедна, не-токсична и стабилна у раду.
Резиме производа
Флексибилна примена: Погодно за хладну воду, више функција, прилагођавање потпуним-потребама сценарија за храну, храну за животиње, индустрију, дневне хемијске и друге области. Све у свему, прежелатинизовани воштани кукурузни скроб је мулти-функционалан модификован скроб високих-учинака са широком применом и високим трошковима.
Високо{0}}квалитетне сировине
Чиста воштана кукурузна сировина са садржајем амилопектина преко 95%, боље перформансе од обичног кукурузног скроба.
Напредна технологија
Професионални процес прежелатинизације, висок степен желатинизације, стабилне перформансе и уједначен квалитет.
Зелено и сигурно
Природни биљни извор, не-токсичан и без укуса, у складу са стандардима за храну-/индустријски-, погодан за усаглашеност са захтевима у различитим областима.
Исплативо{0}}
Мала доза, добар ефекат, поједностављивање процеса, смањење трошкова и побољшање квалитета производа и тржишне конкурентности.
Паковање и складиштење
- Спецификација паковања: 25 кг/кеса (крафт папирна кеса/сложена кеса), отпорна на влагу{1}}и запечаћена.
- Услови складиштења: Чувати на хладном, сувом и проветреном месту, избегавати влагу, сунчеву светлост и необичан мирис, а рок трајања је 12 месеци под затвореним складиштем.
Popularne oznake: прежелатинизовани воштани кукурузни скроб, Кина прежелатинизовани воштани кукурузни скроб произвођачи, добављачи, фабрика
